رئيس التحرير
عصام عثمان
رئيس التحرير التنفيذى محمد ربيع
ads

طريقة عمل الكوكيز فى المنزل

الجمعة 14/يوليه/2017 - 09:05 ص
 الكوكيز
الكوكيز
امال بدوى
تعد الكوكيز واحدة من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى كثير من الأطفال وحتى الكبار، فيقبل الأطفال على شرائها بشكل جنونى، ويحرص الجميع على شرائها من المخابز رغم أن طريقة تحضيرها لا تتطلب منك سوى 20 دقيقية فقط، وبمقادير سهلة وبسيطة على عكس ما تعتقدين، لذا جربى تقديم الكوكيز لأولادك فى البيت، واضمنى نظافة ما يأكلونه، بطريقة سهلة يقدمها لكِ اليوم السابع فى خطوات بسيطة.

المقادير:
2 كوب دقيق
2كوب حبيبات الشوكولاتة
كوب زبدة
34كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح


طريقة تحضير الكوكيز:
1. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.

2. نخفق الزبدة والسكر، ثم نضع الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيدًا.

3. يخلط الدقيق فى وعاء آخر، ثم نضع البيكينج صودا والملح معًا ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.

4. تُضاف حبيبات الشوكولاتة ويقلبوا بشكل جيد.

5. تقسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.

6. يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.

إرسل لصديق

هل توافق علي الصلح مع قطر حال إغلاق قناة الجزيرة

هل توافق علي الصلح مع قطر حال إغلاق قناة الجزيرة
ads
ads