رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة تحضير الكوكيز

الأحد 21/يوليه/2019 - 03:05 ص
طريقة تحضير الكوكيز
طريقة تحضير الكوكيز
حنان محمود

الكوكيز من الحلويات التى يعشقها الكبار والصغار يمكنك أن تفاجئي أطفالك وتقديمها بطعم ومذاق مميز على طريقة الشيف إلهام فتحى.

المقادير لتحضير الكوكيز ..

3/4 كوب كاكاو
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب سكر
2 كوب دقيق منخول
100 جرام زبدة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
سكر بودرة للوجه
شيكولاتة مقطعة قطع صغيرة
2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير للكوكيز ..

في العجان تخفق كافة المقادير سواء الجافة أو السائلة وتترك جانب حتى تختمر وابدئى فى تشكيل الكوكيز وحشوها من الداخل بالشيكولاتة ويرش فوقها السكر البودرة.
توضع الكوكيز فى الصينية وتدخل الفرن ويتم إشعال الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق وتترك لتنضج ثم تبرد وتقدم

إرسل لصديق

من سيتوج بكأس مصر

من سيتوج بكأس مصر
ads
ads