رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل كبسة بالسوسيس والفاصوليا

الجمعة 02/أغسطس/2019 - 02:41 م
طريقة عمل كبسة بالسوسيس
طريقة عمل كبسة بالسوسيس والفاصوليا
حنان محمود
يقدم الشيف الشربيني طريقة جديدة اقتصادية لعمل كبسة بالسوسيس والفاصوليا، لعشاق تناول الكبسة.

مقادير كبسة بالسوسيس والفاصوليا

أرز بسمتي
صدور دجاج
سوسيس
فاصوليا حمراء
بطاطس
بصل
طماطم
قرفة مطحونة
قرنفل
حبهان
ليمون جاف
مرقة
زيت
ملح
فلفل أسود

طريقة تحضير كبسة بالسوسيس والفاصوليا

* يوضع قليل من الزيت في طاسة مع بصل وبطاطس

* يضاف صدور الدجاج والتوابل كلها، والسوسيس وقلبيه حتى يتغير لونه

* تبشر الطماطم وتضاف إلى الخليط

* يضاف الماء وتترك ليغلي ثم يضاف الأرز

* قبل أن ينضج تماما يضاف الفاصوليا الحمراء، وتترك على نار هادئة

* تقدم ساخنة

إرسل لصديق

من سيتوج بكأس مصر

من سيتوج بكأس مصر
ads
ads