رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل حلويات سريعة

الخميس 15/أغسطس/2019 - 04:50 ص
طريقة عمل حلويات
طريقة عمل حلويات سريعة
حنان محمود

طريقة عمل حلويات سريعة بتكلفة أقل يمكنك تحضيرها بكل سهولة من مطبخك وبأقل مجهود على طريقة أمهر الشيفات فهى لن تتطلب الكثير من الوقت لإعدادها ولكن فى المقابل ستحصلين على حلويات بمذاق مميز إليك أبرز تلك الحلويات سريعة التحضير بدون فرن على طريقة أمهر الشيفات لا تترددى فى تجربتها ومفاجأة أسرتك بطبق حلو جديد يوميا من صنع يديك

طريقة عمل حلويات سريعة.. تورتة سويسرول الآيس كريم للشيف غادة عاشور

المقادير لتحضير تورتة الآيس كريم:
-بواقى سويس رول
-كيك حلو
-ايس كريم كريمة مخفوقة
-صوص شيكولاته
-صوص فراولة
-صوص كراميل

طريقة عمل تورتة الآيس كريم:

- غطي بولة حجمها وسط بالبلاستيك راب جيدا من كل الاتجاهات وقومي برص شرائح السويسرول فى كل أطراف البولة
- ضعي الايس كريم داخل البولة على شرائح السويسرول ثم تغطى بطبقة من شرائح السويسرول من أعلى وغطي البولة بالبلاستيك راب من اعلى باحكام ثم تدخل الفريزر لمدة 4 الى 5 ساعات على الأقل قبل التقديم وارفعى الكيك ويقدم باردا



طريقة عمل حلويات سريعة.. كب كيك القهوة للشيف غادة التلى

مقادير لطريقة عمل كب كيك بالقهوة:
كوب ونصف دقيق
ملعقة بيكنج باودر
كوب سكر
ملعقة ملح صغيرة
نصف كوب زبدة
3 بيضات
ملعقة فانيليا
2 ملعقة كبيرة قهوة

طريقة عمل كب كيك القهوة:
في وعاء قومي بخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح ، ثم اخفقي الزبدة مع السكر في وعاء اخر، ثم ابدأي في وضع البيضة واحدة تلو الأخرى مع استمرار الخفق وأضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر، وقلبيه جيدًا، ثم ضعي القهوة وأذيبيها في نصف كوب

ماء ساخن وضيفيها للخليط واستمري في الخفق حتى تحصلي على عجينة متماسكة وصبي الخليط في أكواب

طريقة عمل حلويات سريعة.. تشيز كيك الشيكولاته للشيف نجلاء الشرشابى

مقادير طريقة حلوى تشيز كيك الشيكولاته :

1 ملعقة كبيرة زبدة
6 أصابع شوكولاتة
6 مكعبات جبنة كيري
1 علبة قشطة
2 علبة بسكويت
1 علبة حليب مكثف
1 كيس كريمة خفق

طريقة التحضير لحلوى التشيز كيك الشيكولاته :

في إناء كبير ضعي البسكويت المطحون ثم ضعي الزبدة على البسكويت واحضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به القشطة مع الجبنة كيري والشيكولاتة واخلطي جيدا زاضيفي الحليب المكثف الى الخلاط ثم أضيفي إليهم بودرة كريمة الخفق واخفقي مرة أخرى. ضعي مزيج القشطة والجبن الكيري فوق البسكويت المطحون وضعيها في الثلاجة


طريقة عمل حلويات سريعه .. أكواب الفراولة بالبسكويت للشيف دعاء عاشور

المقادير لطريقة أكواب الفراولة والبسكويت

فراولة طازجة
بسكوت كريمة مخفوقة

طريقة عمل أكواب الفراولة والبسكويت

عليك إحضار وعاء وقومى بتوزيع طبقه من البسكويت عليه وبعد ذلك طبقة من الكريمه وهكذا ثم قومى برص طبقة من البسكوت بدون تكسيره أو تقطيعه ثم طبقة من الفراولة على الوجه وضعي الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات اخرجي الصينية والآن كيكة الفراولة بالبسكوت جاهزة لل
طريقة عمل حلويات سريعة.. كنافة بالنوتيلا للشيف إلهام فتحى

المقادير لطريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
0.5 كيلو كنافه
كوب سمنه سايحه
5 معالق سكر بودرة
0.5 كوب شوكولاته خام
معلقتين لبن باودر
5 معالق كبار نوتيلا
معلقتين كاكاو
معلقتين قشطه
معلقه زبدة
شربات

الخطوات لطريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

فى وعاء نفرك الكنافة مع السمنة والسكر البودرة وتوضع فى صينية وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وبعد خروجها من الفنر تسقى بالشربات ثم توضع فوقها طبقة النوتيلا وتترك حتى 15 دقيقة فى الثلاجة حتى تتماسك النوتيلا مع الكنافة ..

طريقة عمل حلويات سريعة.. كيك التفاح بالمايكرويف بدقيقتين للشيف نونا

المقادير لطريقة عمل كيكة التفاح

بيضة صغيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة فانيلا
3 ملعقة كبيرة حليب
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة كبيرة تفاح مقشر مفروم مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

طريقة عمل كيكة التفاح

فى مج ضعي البيض والفانيلا والسكر وقومى بمزجهم جيدا و أضيفي الزيت و الحليب ثم أضيفي الدقيق و القرفة و البيكنج بودر و حركي حتى تتجانس المكونات وقلبي الخليط وأضيفي التفاح و أدخلي كوب الكيك للمايكرويف حتى ينضج الكيك و قدميه مع الكريمة المخفوقة

طريقة عمل حلويات سريعة.. كوكيز النوتيلا للشيف دعاء عاشور

المقادير لطريقة عمل كوكيز النوتيلا

1 كوب شوكولاتة نوتيلا
بيضة
1 كوب دقيقى

طريقة عمل كوكيز النوتيلا

بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة و في وعاء واخلطي النوتيلا والدقيق والبيض جيدا حتى تمتزج المكونات و شكلي من العجين كرات متوسطة الحجم.
فى صينية ضعى كرات العجين وادخلي الصينية للفرن حتى تنضج وأخرجى الصينية من الفرن و اتركي الكوكيز ليبرد مدة 5 دقائق ثم قدميها .

طريقة عمل حلويات سريعه .. حلوى التراميسو

المقادير لطريقة عمل حلوى التراميسو:

1 كوب سكر بودرة
1/4 كوب شوكولاتة مبشورة
علبة جبن كريمي
1 كوب كريمة خفق ثقيلة
كوب توت
علبة كوكيز أو بسكويت ( حسب الرغبة )
1/4ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

طريقة عمل حلوى التراميسو:

في المضرب الكهربائى أخفقي الجبن الكريمى و السكر والقرفة والكريمة جيدًا.
في بولة التقديم ضعي مزيج الجبن الكريمي ثم البسكويت ثم ملعقتين كبيرتين من التوت على الكوكيز.
كرري نفس الطبقات وضعي البولة في الثلاجة لمدة ساعتين ثم زيني التيراميسو وقدميه.

طريقة عمل حلويات سريعه .. حلوى التشيز كيك

المقادير لطريقة عمل حلوى التشيز كيك:

1 ملعقة كبيرة زبدة
6 أصابع شوكولاتة
6 مكعبات جبنة كيري
1 علبة قشطة
2 علبة بسكويت
1 علبة حليب مكثف
1 كيس كريمة خفق

طريقة عمل حلوى التشيز كيك:

في إناء كبير ضعي البسكويت المطحون ثم ضعي الزبدة على البسكويت واحضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به القشطة مع الجبنة كيري والشيكولاتة واخلطي جيدا واضيفي الحليب المكثف الى الخلاط ثم أضيفي إليهم بودرة كريمة الخفق و ضعي مزيج القشطة والجبن الكيري فوق البسكويت المطحون وضعيها في الثلاجة.

إرسل لصديق

من سيتوج بكأس مصر

من سيتوج بكأس مصر
ads
ads
ads