رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل خلية البيتزا بشكل جديد

الأربعاء 21/أغسطس/2019 - 09:21 ص
طريقة عمل خلية البيتزا
طريقة عمل خلية البيتزا بشكل جديد
حنان محمود

تقدم الشيف غادة التلى طريقة عمل "هرم خلية البيتزا" بمذاق لا يقاوم، وشكل جديد لعمل خلية النحل، وبأبسط الخطوات.

مقادير هرم خلية البيتزا :

عجينة ١٠ دقائق
1 كوب زيتون
2 كوب سوسيس مقطع
2 كوب مشروم
2 كوب صلصة بيتزا
1 فلفل أخضر
للوجه
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب لبن
3 كوب جبن موتزاريلا
1ملعقة صغيرة زعتر

طريقة تحضير هرم خلية البيتزا :

* يلف ورق الألمونيوم لعمل هرم ثابت يمكن استخدامه لوضع كويرات البيتزا

* يقطع العجين كويرات صغيرة

* تخلط صلصة البيتزا مع المشروم والفلفل الأخضر والسوسيس

* تحشى الكويرات بالخليط

* توضع في الهرم المصنوع من ورق الألمونيوم وتثبت باستخدام خلة أسنان

* تدهن بخليط بيض وماء

* تدخل فرن ساخن حتى تنضج

* لعمل صلصة الوجه:

يوضع على النار الزبدة مع الدقيق يضاف إليها اللبن ثم الجبنة الموتزريلا وتترك على النار حتى تذوب الجبنة

* تصب الصلصة على هرم البيتزا ويقدم ساخنا

إرسل لصديق

ads
هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري

هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري
ads
ads