رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل الكشرى فى حلة واحدة

الإثنين 09/سبتمبر/2019 - 11:16 ص
طريقة عمل الكشرى
طريقة عمل الكشرى فى حلة واحدة
حنان محمود
طريقة عمل الكشرى المصرى فى حلة واحدة تبجث عنه الكثير من السيدات فهو من الاكلات التي يشتاق إليها المصريون يمكنك ترك طريق صنعه القديمة وجربى طريقة عمل الكشرى فى حلة واحدة وتجربة طرق سهلة ومميزة لن تأخذ منكِ وقتًا طويلًا على طريقة أمهر الشيفات وبمذاق لن تتوقعينه أحلى من أشهر محلات الكشرى

طريقة عمل الكشرى فى حلة واحدة للشيف الهام فتحى

طريقة عمل الكشرى المصرى بالمقادير

كوب عدس
معلقتين زيت
كوب مكرونه اسباجيتى
كوب شعرية
ملح وفلفل وكمون

طريقة عمل الكشرى المصرى بالخطوات

فى وعاء ينقع العدس وفى اناء على النار نضع معلقتين زيت وتضاف المكرونه ويتم تحميرهم قليلا وتضاف الشعرية
يضاف الارز والعدس ويتم تقليبهم ويضاف الماء المغلى ثم الملح والفلفل والكمون
يتم غلى المكونات ثم بعد الغليان ثم يتم تهدئة النار

طريقة عمل الكشري فى حلة واحدة للشيف أميرة شنب

المقادير لطريقة عمل الكشري المصري فى حلة واحدة :

مكرونة اسباجيتي
مكرونة صغيرة الحجم
2 كوب أرز
كوب عدس مسلوق نصف سلقة مع ماء السلق
5 ملعقة صلصة
2 كوب عصير طماطم
ثوم
بصل مكعبات
خل
كمون
ليمون
2 فلفل حار صحيح
بصل شرائح للتقلية
زيت
ملح
فلفل

طريقة عمل الكشري المصري بالخطوات فى حلة واحدة

-فى وعاء اسلقي المكرونة وسوي الأرز بالطريقة العادية ثم ضيفي عليه العدس مع ماء السلق وتبليهم واتركيه ليبرد
-في طبق التقدم ضيفي الارز مع العدس ثم ضيفي المكرونة بالصلصة
- ضيفي على الوجه صلصة الطماطم الحارة مع بصل التقلية.

طريقة عمل الكشري المصري و الصلصة فى حلة واحدة :

في الزيت شوحي البصل المكعبات ثم اضيفي الصلصة و الماء و ملح و فلفل و قلبي ثم اتركيها لتتسبك و ضعي بها المكرونة

في الزيت حمري الثوم والفلفل الحار ثم ضيفي عصير الطماطم واتركيه ليتسبك.

اخلطي الخل والليمون مع الثوم والكمون وملح وقلبيهم جيدا وقدميها مع الكشري

طريقة عمل كشرى فى حلة واحدة بالبيض المدحرج للشيف أميرة شنب

طريقة عمل كشرى فى حلة واحدة بالمقادير

أرز
عدس أصفر
ملح – فلفل
ثوم
بصل
خل
عصير طماطم
بيض مسلوق
حمص
كمون

طريقة عمل كشرى فى حلة واحدة بالخطوات

* فى وعاء به زيت أضيفى البصل والثوم ثم الأرز والعدس و صلصة الطماطم ويضاف الماء وتترك لتنضج ثم يضاف الحمص المسلوق

* في زيت غزير ساخن يقطع البصل شرائح ويحمر

* يقلى البيض في زيت غزير ساخن بعد أن يتبل بالملح والفلفل والكمون

* فى الزيت يحمر الثوم ويضاف إليه صلصة طماطم وخل لعمل الدقة

* يمكنك إضافة الملح والفلفل والكمون ثم يقدم العدس مع البصل المحمر والبيض المدحرج وإلى جانبه الصلصة فى حلة واحدة

إرسل لصديق

من سيتوج بكأس مصر

من سيتوج بكأس مصر
ads
ads