رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل البيتزا بوصفة غير تقليدية

الثلاثاء 14/يناير/2020 - 02:25 م
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل البيتزا بوصفة غير تقليدية
حنان محمود
نقدم لكم طريقة عمل البيتزا بمكونات غير تقليدية من خلال اضافة بعض شرائح الاناناس لها بوصفة الشيف الهام فتحي.

مقادير البيتزا:

1 كوب ماء ساخن
1 ملعقة سكر كبيرة
1 ملعقة ملح
450 جرام دقيق
1 ملعقة خميرة كبيرة
1 ملعقة زبدة لينة
علبة أناناس مصفي
3 ملاعق زيت نباتي
1 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
4 ملاعق صلصة بيتزا جاهزة

طريقة عمل البيتزا :
لتحضير العجينة:
- في وعاء أخلطي المكونات وقومى بعجنها وأعجنيها لبضع دقائق إلى أن تحصلي على عجينة لينة.
- في وعاء كبير مدهون بالقليل من الزيت ضعي العجينة وغطي الوعاء بقطعة قماش.
- أتركي العجينة جانبًا لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- أخرجي العجينة من الفرن وادهني كل منهما بملعقتين كبيرتين من صلصة البيتزا.
- وزعى الجبن وقطع الأناناس وأدخلي البيتزا من جديد إلى الفرن لحوالى 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن.

إرسل لصديق

ads
هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري

هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري
ads
ads