رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل بطاطا في الفرن.. غير تقليدية

الثلاثاء 21/يناير/2020 - 08:56 ص
طريقة عمل بطاطا في
طريقة عمل بطاطا في الفرن.. غير تقليدية
حنان محمود

تقدم الشيف "توتا مراد" طريقة عمل البطاطا فى الفرن، بمذاق شهي لعشاق البطاطا .

المكونات :
- 4 حبات بطاطا حلوة
- ماء
- زبدة
-قطر بارد

طريقة التحضير

- أولا عليكِ القيام بتقطيع البطاطا إلى حلقات ثم تقومين بوضعها فى ماء مغلى وسلقها حتى تنضج تماما ثم نقوم بتقشيرها ثم هرسها
- قومى بإحضار طاجن فخار ثم ضعي فيه البطاطا المهروسة وضعى قطعة الزبدة فوقه
- ثم افتحي الفرن على درجة حرارة 120 واتركيها حتى يسخن ثم ادخلى الطاجن فى الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق إلى أن يأخذ اللون الذهبي .
- بعد استخراج الطاجن من الفرن سقيه بالقطر البارد .

إرسل لصديق

ads
هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري

هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري
ads
ads