اخر الأخبار
القباج : تقديم الخدمات العلاجية لـ 45 ألف مريض إدمان مجانا خلال 5 أشهر وزير الرياضة يتفقد فرع مركز شباب الجزيرة 2 والصالة المغطاة وزيرة الصحة تتفقد مستشفى كرموز للتأمين الصحي.. وتشيد بالخدمات الطبية المقدمة وزيرة الصحة للمواطنين: " ممارسة الرياضة ترفع المناعة والروح المعنوية لدى المواطنين وتزيل الآثار النفسية السلبية" وزيرة الصحة تتفقد مستشفى أبو قير النموذجي للتأمين الصحي بالإسكندرية وتشيد بالخدمات الطبية المقدمة للمرضى محافظ المنوفية يعتمد نتيجة الشهادة الإعدادية العامة دور مايو 2020 بنسبة نجاح 99,74 % محافظ المنوفية : تحصين 180 ألف و 582 ضد الحمي القلاعية حتي الآن ويؤكد توفير الدعم الكامل لإنجاح الحملة قيادي بـ "مستقبل وطن ": "إعلان القاهرة" يحقق الاستقرار السياسي والأمني لليبيا وشعبها الإمارات تعلن تأييدها للجهود المصرية الخيرة الداعية إلى وقف فوري لإطلاق النار في ليبيا تسجيل حالتي وفاة لمواطنين فلسطينيين في مصر بسبب وباء الكورونا
رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

حلويات "الوسيلة" للعيد تقدم.. طريقة عمل شكلمة بدون بيض

الجمعة 22/مايو/2020 - 12:35 م
الوسيلة
حنان محمود
حلويات الوسيلة للعيد
تعتبر الشكلمة من الحلويات العربية اللذيذة والمشهورة جداً، وتقدم بشكل مميز، جربي تحضيرها في البيت، وقدميها على سفرتك بجميع المناسبات.

المقادير:

- سكر : نصف كوب
- جوز الهند : كوب
- الماء : نصف كوب
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

ادهني صينية الفرن بالزبدة وسخنيه جيداً.
ضعي في وعاء كلاً من جوز الهند والسكر والحليب البودرة والفانيليا وحركي المكونات حتى تختلط مع بعضها جيداً.
بعدها أضيفي الماء بالتدريج مع تقليب المكونات به حتى يصبح المزيج ثقيلاً ويمكننا تشكيل كرات الشكلمة منه.
بعد أن يتماسك المزيج قليلاً نشكل منه الشكلمة على شكل أقراص أو كرات حسب الذوق وضعيها على صينية الفرن التي قمتي بدهنها مسبقاً.
بعد أن تنتهي من تشكيل الشكلمة ضعي الصينية بالفرن لحوالي ربع ساعة حتى تنضج الكرات ثم شغلي مشواة الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأعلى.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وبذلك تكون جاهزة للتقديم.

إرسل لصديق

هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري

هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري
ads
ads