رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل "دجاج مشوي" بالليمون والروزماري للدايت

الإثنين 03/أغسطس/2020 - 10:43 ص
الوسيلة
حنان محمود
طريقة عمل دجاج مشوي
قدمي على سفرتك أطيب وصفات طبخات الدجاج المخصصة للرجيم، بطعم الليمون والروزماري المميز.. جربيه اليوم على سفرتك.

المقادير
- الدجاج : دجاجة (كبيرة الحجم / نظيفة ومجففة)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- الليمون : 3 حبات
- روزماري : 6 عود
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير
يبشر الليمون وتقطع أعواد الروزماري.
في وعاء صغير توضع الزبدة اللينة وبشر الليمون والروزماري والملح والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة وتخلط جيداً.
تبطن صينية الخبز بورق ألمنيوم مقوي ثم توضع عليها الدجاجة الجافة بحيث يكون الصدر هو الملاصق لورق الألمنيوم ويصب على جميع أنحاء الدجاجة كمية زيت الزيتون.
يقطع الليمون المبشور من المنتصف ويعصر على جلد الدجاجة.
توضع الدجاجة في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 لمدة ساعة وربع أو حتى تنضج الدجاجة ويصبح لون جلدها بني غامق.

إرسل لصديق

هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري

هل تتوقع نجاح حسام البدري مع المنتخب المصري
ads
ads