رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة عمل "مكرونة" بالزبادي واللحم المفروم

الجمعة 22/يناير/2021 - 11:46 ص
الوسيلة
حنان محمود
طريقة عمل مكرونة
وقدمي أطيب وأطعم وصفات المكرونة السهلة والسريعة بصوص اللبن الزبادي مع اللحم المفروم المبهر، وصفة تستحق التجربة .

المقادير
- معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفاة)
- لبن زبادي : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)
- لحم مفروم : 300 غراماً
- ملح : ملعقة صغيرة (للحم المفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون / للحم المفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- لوز : 2 ملعقة كبيرة (مقلي)

طريقة التحضير
سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
أضيفي الملح وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج ثم تبلي بالفلفل الأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتقلى اللحمة.
اخلطي الزبادي مع الثوم والملح جيداً ثم اخلطي المزيج مع المكرونة المسلوقة وضعيها في طبق.
وزعي اللحم المقلي واللوز على الوجه وقدميها فوراً.


إرسل لصديق

هل توافق على اخذ لقاح كورونا

هل توافق على اخذ لقاح كورونا
ads
ads