رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

طريقة جديدة لعمل "معجنات الجبن" السهلة

الأحد 24/يناير/2021 - 02:27 م
الوسيلة
حنان محمود
طريقة جديدة لعمل
الفطائر والمعجنات من الوجبات المفضلة على المائدة، قدميها لأسرتك بطعم الجبن المميز، وبأسهل طريقة مع مطبخ الوسيلة.

المقادير
- عجينة البيتزا : مقدار
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
مدي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل.
اخلطي الزبدة مع الأعشاب المجففة والثوم المهروس.
ادهني عجينة البيتزا بخليط الزبدة.
وزعي جبن الموزريلا وجبن الشيدر وجبن البارميزان عليها.
لفي العجينة وقطعيها على شكل أصابع وضعيها في طبق الفرن.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج العجين وتذوب الجبن.
قدميها ساخنة مع رشة بقدونس.


إرسل لصديق

هل توافق على اخذ لقاح كورونا

هل توافق على اخذ لقاح كورونا
ads
ads