الوسيلة : طريقة تحضير كبة اللحم بالبرغل (طباعة)
طريقة تحضير كبة اللحم بالبرغل
آخر تحديث: الخميس 11/07/2019 08:01 ص حنان محمود
تحمل كبة اللحم بالبرغل طعما مميزا، وهي من احلى المقبلات التي يمكنك ان تقدميها مع وجبتك الأساسية، حيث أنها مفضلة للكثير منا، ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة، وغير مكلفة على الإطلاق، وإليكم الوصفة بالتفصيل.

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
الكمية: 4 أفراد

ويمكنك تحضير كبة اللحم بالبرغل بخطوات سهلة وبسيطة، فهي احد الوصفات السورية، ولن تأخذ الكثير من وقتك وسوف تستمتعين بمذاقها اللذيذ مع عائلتك.

طريقة تحضير كبة اللحم بالبرغل

مقادير كبة اللحم بالبرغل:

كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
ملعقة من البهارات
ملعقة ملح
ملعقة فلفل
2 كوب برغل ناعم
ملعقة كمون
2 ملعقة معجون فلفل أحمر
2 ملعقة صنوبر مطحون
زيت للقلي

طريقة تحضير كبة اللحم بالبرغل:

1- احضري وعاء واخلطي البرغل مع اللحم، الملح، الفلفل، البهارات، البصل، الكمون، الصنوبر ومعجون الفلفل الأحمر.
2- شكّلي الخليط على شكل كرات ثم قلّيها في الزيت حتى تصبح بنية اللون.
3- قدميها ساخنة.