الوسيلة : طريقة عمل قرع العسل دايت (طباعة)
طريقة عمل قرع العسل دايت
آخر تحديث: الأربعاء 11/09/2019 03:14 ص حنان محمود
التنويع والتغيير في الوجبات الغذائية مطلوب من فترة لأخرى وتحديدًا الوجبات التي يتم طهيها في الأنظمة الغذائية المتبعة في عمليات إنقاص الوزن، فقد يصاب الشخص المتبع للرجيم بالملل من الأطعمة التي يتناولها يوميًا دون جديد، لذلك يمكتك إدخال قرع العسل في الدايت دون الخوف من زيادة الوزن أو غيره، إليك طريقة عمل قرع العسل دايت.

طريقة عمل قرع عسل دايت
مقادير طريقة عمل قرع العسل دايت:
- كيلو من قرع العسل مقطع مكعبات.
- كوب من العسل الأبيض أو السكر الدايت.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- ملعقة فانيليا.
- 2 كوب حليب خالي الدسم.
- 2 ملعقة جوز هند مجروش.
- 2 ملعقة زبيب.
- ملعقة قرفة.
- 2 ملعقة مكسرات مشكل حسب الرغبة .

طريقة عمل قرع العسل دايت :
- نحضر وعاء كبير نضع بداخله القرع العسل معه نصف كمية السكر ونضعهم على نار هادئة مع التقليب المستمر، ونتركهم على النار حتى يصبح القرع قوامه طري كالبطاطس البيوريه.
- بعد ذلك نرفع القرع ولسكر من على النار ونتركه حتى يهدأ.
إعداد البشاميل لعمل قرع العسل دايت:
- على الناحية الأخرى نقوم بإعداد البشاميل بمزج الدقيق والسكر واللبن والفانيليا وخلطهم جيدًا بالمضرب اليدوى حتى لا يكون تكتلات من الدقيق.
- ثم نضع الخليط على النار والاستمرار في التقليب، حتى يصبح القوام متجانس والخليط كخليط البشاميل المعهود.
- بعد ذلك نضيف والمكسرات والقرفة والزبيب وجوز الهند على خليط قرع العسل.
- فيما بعد نقوم بإضافة نصف كمية البشاميل على خليط القرع والمكسرات.
- ثم نحضر صينينة عميقة غير قابلة للالتصاق ونضع بداخلها ورق زبدة ونفرد أعلاها خليط القرع.
- نرش المكسرات باتواعها المختلفة فوق خليط قرع العسل.
- نضع البشاميل على وجه الصينية.
- ندخلها إلى الفرن حتى يحصل وجهها على اللون الذهبي.
- نخرج من الفرن وتفدم باردة .
السعرات الحرارية في طريقة عمل قرع العسل دايت
- تكفي هذه الصينية 8 أفراد.
- السعرات الحرارية لكل شخص: 100 سعر حراري.
- نسبة الكربوهيدرات في الصينية: 14 جرام.
- نسبة الدهون في الصينية : 5.44 جرام.
فوائد قرع العسل دايت
- يساهم قرع العسل بشكل كبير في تقوية النظر لما يحتويه من فيتامين أ، بالإضافة إلى احتوائه على اللوتين و زياكسانثين، وهما مضادات الأكسدة وهي تساعد على منع إعتام عدسة العين.
- يساعد على خسارة الوزن الزائد لأنه يعطي إحساسا بالشبع، فكوب واحد من القرع العسلى على 7 جرام من الألياف .
- تعزيز جهاز المناعة .
- انخفاض نسب الإصابة بالسرطان.