رئيس التحرير
عصام عثمان
 
ads

هنتسحر ايه.. فول بالطحينة و اومليت بطريقة جديدة

الأربعاء 06/مايو/2020 - 11:38 م
الوسيلة
حنان محمود
هنتسحر ايه.. فول
"هنتسحر ايه النهارده؟"سؤال يحير الكثيرين ، لذلك يقدم لكم موقع "الوسيلة نيوز" يوميا قائمة بالوجبات الرئيسية فى سحور رمضان.

فول بالطحينة للشيف الشربينى
يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل فول بالطحينة والرمان على السحور وبمذاق لا يقاوم وشكل جديد:

المقادير:

فول مدمس
بصل اخضر
ثوم مفروم
عصير ليمون
كمون
شطة
ملح وفلفل
طحينة
زيت زيتون
بقدونس مفروم
نعناع مفروم
حبوب رمان
خيار مخلل
عيش بلدي للتقديم

طريقة التحضير:

- يشوح الثوم في الزيت ثم يضاف البصل و يضاف الفول والطحينة وعصير الليمون والبقدونس والنعناع.

* يزين بالخيار المخلل وحبوب الرمان ويقدم


بيض بالسوسيس للشيف إلهام فتحى

مكونات البيض بالسوسيس:-
- سوسيس
- بيض
- كريمة شيدر مبشورة
- زبدة
- بصل
- فلفل الوان
- بقدونس للزينة
- فلفل أسود

طريقة تحضير اومليت بالسوسيس:-

- احضري طاسة وضعي بها مكعب من الزبدة مع ملعقة من الزيت ثم قطعى السوسيس حلقات وضيفيها على البصل

- تبلي بالملح والفلفل ثم احضري وعاء آخر البيض ثم ضيفي عليه الكريمة وقلبيها جيدا و تبلي البيض بالملح والفلفل ثم ضيفي البيض على السوسيس

إرسل لصديق

هل توافق على اخذ لقاح كورونا

هل توافق على اخذ لقاح كورونا
ads
ads